curcol "mengemban amanah dapur"
Ceritanya pagi ini saya diamanahkan oleh my
m0m untuk segala urusan dapur. " ibu mau lihat anak ibu yang katanya
aktivis , yg sering rapat, yg agendanya padat, yg katanya ibadah g mau
terlambat, ingn mnjd muslimah smart, dan yang pengen jd penulis hebat,
apakah bisa jg mngndalikan dan menyelesaikan masalah dapur?" , kata ibu
sambil snyum2".
0k m0m, anakmu ini siap beraksi! Nanti ibu hrus bilang w0w slamat menikmati masakanku. Hehe #w0w utk enak entah w0w krn g enak. Hikhik..
Bgmn hasilnya? Apa menu yg akn saya masak? Jangan sampai lewatkan epis0de berikutnxa!
T0 be c0ntinued..
#Epis0de 2,
Kawan, ternyata amanah yang diembankan ibu kepadaku tadi pagi itu, tidak mudah. Biasanya kalau out d0or kita dituntut untuk bisa menguasai tekhnik berinteraksi dg orang lain, bagaimana kita bisa menempatkan diri di tengah2 lingkungan social, dimana ada fideback dari lawan interaksi. Nah, kalo ini, di dalam sebuah ruangan kecil kita dituntut untuk bisa menguasai teknik bagaimana bisa m
0k m0m, anakmu ini siap beraksi! Nanti ibu hrus bilang w0w slamat menikmati masakanku. Hehe #w0w utk enak entah w0w krn g enak. Hikhik..
Bgmn hasilnya? Apa menu yg akn saya masak? Jangan sampai lewatkan epis0de berikutnxa!
T0 be c0ntinued..
#Epis0de 2,
Kawan, ternyata amanah yang diembankan ibu kepadaku tadi pagi itu, tidak mudah. Biasanya kalau out d0or kita dituntut untuk bisa menguasai tekhnik berinteraksi dg orang lain, bagaimana kita bisa menempatkan diri di tengah2 lingkungan social, dimana ada fideback dari lawan interaksi. Nah, kalo ini, di dalam sebuah ruangan kecil kita dituntut untuk bisa menguasai teknik bagaimana bisa m
enyatukan hati dengan
cita rasa. Dimana lawan interaksi kita sejumlah benda mati yang siap
terserah kita mau diapain. Boro2 ada fideback, negur aja kagak. Wong dia
adalah bahan2 makanan mentah yang akan disulap menjadi menu special ala
yudel.hehe.. Wah, itu g mudah. Awalnya sempat bingung juga mau masak
apa ? Bolak-balik, bolak-balik.. Tapi malah mjd tambah puyeng. Kenapa
tidak, c0ba? aku harus membuat sbuah menu dimana akan dicicipi oleh
lidah yg berbeda2. Ayah memiliki tipe lidah 'penggaram alias suka asin",
jadi kuantitas garam yang masuk, harus lebih banyak dari biasanya.
Selain itu ayah suka pedas2 dan berkuah. Kalo ibu lidahnya tipe tidak
suka asin, pedas keasam2an. Sedangkan adikku tidak suka pedas dan agak
kemanisan. Ini nich masalahnya, menyatukan tipe2 lidah dalam 1 menu.
Ditambah lagi aku g tau tipe lidahku kyk apa, krn semua makanan yang
dimasak ibu biasanya ku santap dengan lahap saja..hehe.. Tp, ini sbh
nikmat jg dr Allah. Karena kalau seandainya lidahku juga memiliki tipe
unik tersendiri juga, bisa2 tmbah berabe urusanku. Ribet kan? Jadi,
tidak salah kalo Rasullullah mengatakan "surga itu (terletak) di bawah
telapak kaki ibu". Karena untuk urusan dapur saja butuh perjuangan keras
dalam meracik bumbu2 lezat, mmbtuhkan keahlian, png0rbnan (meng0rbnkan
kehendak lidah sndri demi suami dan anak), dan yang paling penting
ketulusan cinta dalam meracik bumbu2 special lidah dan perut kluarga
trcnta. Kalo dapat pujian dari suami dan anak, itu bisa meng0bati rasa
lelah. Eh, tp kadang malah dapat kritikan dan keluhan. kagak enak lah, g
suka yg ini, maunya itulah. Bayangkan betapa hancur leburnya ht ibu..
*ingat sesuatu..hiks.. Terimakasih m0m, untuk urusan perut aja, bgtu
besar jasamu.. Hiks..
L0ve u mam...
#Epis0de 3..
Ahaaa...
Akhirnya dalam semedi singkatku aku menetapkan menu yg akan aku masak. Aku akan membuat gulai hijau 'goyang lidah' ala chef yudel, dg brbahan dasar ikan. Semua bahan2nya ku persiapkan satu persatu. Mengingat tipe2 lidah yang akan memakannya maka aku putuskan membuat secara n0rmal dlu. Nanti pas menghidangkan di meja makan akan ditar0k sambal cabe dan garam. Nanti silahkan dia
L0ve u mam...
#Epis0de 3..
Ahaaa...
Akhirnya dalam semedi singkatku aku menetapkan menu yg akan aku masak. Aku akan membuat gulai hijau 'goyang lidah' ala chef yudel, dg brbahan dasar ikan. Semua bahan2nya ku persiapkan satu persatu. Mengingat tipe2 lidah yang akan memakannya maka aku putuskan membuat secara n0rmal dlu. Nanti pas menghidangkan di meja makan akan ditar0k sambal cabe dan garam. Nanti silahkan dia
mbil sesuai kebutuhan. ^^
kawan, ada sbuah pelajaran berharga lagi yang ku temukan, yaitu keahlian dalam penakaran bumbu. Di sinilah letak inti pelajarannya. Dalam menghasilkan gulai yang enak tdk hanya cukup santan saja. Walau santan kelapa memegang peranan penting di sini tetapi dia juga butuh bntuan dari jahe, kunyit, lengkuas, cabe,bawang pth, bwang merah dll sbg pelengkap. Satu saja yang kurang dari gulai tsb maka rasanya jg akan kurang. Jangan kita fikir karena jahe yg dgunakan hnya sdkit shngga kita merasa tidak apa2 tanpa si jahe. No! Itu salah besar. Justru dg adanya si jahe-lah gulai bsa jd. Begitu juga bhan2 yg lainnya. Semuanya sangat dbutuhkan. Bedanya adalah p0rporsional dari stiap bahan2. Begitu jg dalam hdup ini kawan, jangan kita anggap, kita bs hdup tnpa orang lain. Setiap kita memiliki kelebihan dan kekurangan masing2. Seperti gulai tsb, cabe memiliki kelebihan dari segi rasanya yg pedas,kekurangannya dia g bisa spt garam utk mnciptkan sbh rasa yg pas. Jd skecil2 apapun peran dr sese0rang tp dia sangat dbtuhkan utk melengkapi dan menyempurnakan.
#to be c0ntinued..
Epis0de terakhir#
Setelah semua racikan bumbu gulai selesai. Maka gulai siap utk dimasak. Ternyata belum selesai perjuanganku sampai di sana. Kesabaran sangat diuji di sini. Menunggu matangnya gulai dg api k0mp0r yg kecil. Karena jika udh mndidih, gulai di biarkan sejenak dlm api kcil. Supaya bumbunya lbih meresap ke dlm daging ikan. Dlm keadaan perut lapar, ditambah ar0ma gulai yang mengg0da, ki
kawan, ada sbuah pelajaran berharga lagi yang ku temukan, yaitu keahlian dalam penakaran bumbu. Di sinilah letak inti pelajarannya. Dalam menghasilkan gulai yang enak tdk hanya cukup santan saja. Walau santan kelapa memegang peranan penting di sini tetapi dia juga butuh bntuan dari jahe, kunyit, lengkuas, cabe,bawang pth, bwang merah dll sbg pelengkap. Satu saja yang kurang dari gulai tsb maka rasanya jg akan kurang. Jangan kita fikir karena jahe yg dgunakan hnya sdkit shngga kita merasa tidak apa2 tanpa si jahe. No! Itu salah besar. Justru dg adanya si jahe-lah gulai bsa jd. Begitu juga bhan2 yg lainnya. Semuanya sangat dbutuhkan. Bedanya adalah p0rporsional dari stiap bahan2. Begitu jg dalam hdup ini kawan, jangan kita anggap, kita bs hdup tnpa orang lain. Setiap kita memiliki kelebihan dan kekurangan masing2. Seperti gulai tsb, cabe memiliki kelebihan dari segi rasanya yg pedas,kekurangannya dia g bisa spt garam utk mnciptkan sbh rasa yg pas. Jd skecil2 apapun peran dr sese0rang tp dia sangat dbtuhkan utk melengkapi dan menyempurnakan.
#to be c0ntinued..
Epis0de terakhir#
Setelah semua racikan bumbu gulai selesai. Maka gulai siap utk dimasak. Ternyata belum selesai perjuanganku sampai di sana. Kesabaran sangat diuji di sini. Menunggu matangnya gulai dg api k0mp0r yg kecil. Karena jika udh mndidih, gulai di biarkan sejenak dlm api kcil. Supaya bumbunya lbih meresap ke dlm daging ikan. Dlm keadaan perut lapar, ditambah ar0ma gulai yang mengg0da, ki
ta disuruh menunggu. Cukup dech, Ridh0 Rhoma aja yg menunggu, hehe
Akhirnya, yes! Alhamdulillah, berakhir juga penantianku. Krn udh kagak sabaran, apalagi di dalam udh pd ber0ntak, aku duluan menyantap makan siang. W0w, uenaak.. Semuanya pas. Dg tersenyum puas, ku panggil ibu. Dan ku amblkan spiring nasi lengkap dg gulainya. "buruan cicipi bu", seru ku krn penasaran. "Ada syaratnya", kata ibu. Apa bu?
Jangan ganggu ibu kalo lg mkn, dengarkan K0mentar ibu stelah ibu slesai makan", terang ibu. Emang sich kebiasaan ibu makan dg tenang, dan g bleh diganggu. Enak atau g enak, ibu selalu menghabiskan mknannya. Ibu bilang, bgmnpun rasanya mknan yg sdang kta cicipi, jangan mengeluh. Syukuri apa yg diper0leh sekarang. Dan satu lagi, ibu paling g suka kalau makanan di piring itu brsisa. Mubazir adlh teman syetan. Dan org yg suka mnyisakan mknan berarti dia org yg g brsyukur. C0ba bygkan sja, d luar sna msh bnyk org yg g makan, tp kta dg mudh mdptknnya. That's great m0m! Hiks.. M0m, y0u are number one f0r me. Ana uhibbuki fillah yaa ummi! :'-(
saat ibu makan, ku perhatikan ekspresi wajah ibu biasa2 sj. Jangan2 g ada special dr mskanku. Tp y udh gpp. Yg pnting aku memasak dan menghdangkannya dg rasa cinta utkmu bu. Setelah ibu selesai makan, aku segera melemparkan pertanyaan. "bagaimana masakanku, Bu?, ada yg kurang pas? Gak keasinan kan bu? Asamnya pas kan bu? Cabenya jg g trlalu bnyk kan bu?
"aduh, yg mana yg mau ibu jawab nich', ibu bingung. Tp kamu jangan sdih y sayang. Kamu mau ibu b0h0ng atau jujur?
Ya, jujurlah lah bu. Sip, yudel kan menerima apapun hsilnya. *ya w0ng hrus terima, ikhlas atau kagak.hehe
sebenarnya, ibu ngerasa ada yg kurang.. Hm.. Ininya agak kurang, hm apa namanya.. Hm, ibu ngerasa inii.. Kuu..raang ..ba..
Bawangnya kurang ya bu? "Sela ku. Bukan sayang, bukan bawangnya. Bawangnya lumayan sangat pas lah. Tp ibu ngerasa ada yg kuraang. Kal0 ibu fkir2 ini karena kurang ... Kurang banyak aja untuk ibu. Masak ya, utk masakan selezat ini kamu hnya ngasih sepiring aja. Mana cukup. 'tambuah ciek' teriak ibu. Hehehe.. Ibu.. Jd trharu. Mksh ibu syang, jawab ku. Tp kok ibu ekspresi wajahnya biasa2 aja, g mencerminkan ibu suka. Jdnya aku kan deg2 an.
Trus mau mu apa sayang? Ibu harus senyum2 dan berteriak smbil harus bilang W0W gitu? Hehe.. Ah , ibu.. Jd k0rban iklan juga..
THE END...
#special f0r m0m
Akhirnya, yes! Alhamdulillah, berakhir juga penantianku. Krn udh kagak sabaran, apalagi di dalam udh pd ber0ntak, aku duluan menyantap makan siang. W0w, uenaak.. Semuanya pas. Dg tersenyum puas, ku panggil ibu. Dan ku amblkan spiring nasi lengkap dg gulainya. "buruan cicipi bu", seru ku krn penasaran. "Ada syaratnya", kata ibu. Apa bu?
Jangan ganggu ibu kalo lg mkn, dengarkan K0mentar ibu stelah ibu slesai makan", terang ibu. Emang sich kebiasaan ibu makan dg tenang, dan g bleh diganggu. Enak atau g enak, ibu selalu menghabiskan mknannya. Ibu bilang, bgmnpun rasanya mknan yg sdang kta cicipi, jangan mengeluh. Syukuri apa yg diper0leh sekarang. Dan satu lagi, ibu paling g suka kalau makanan di piring itu brsisa. Mubazir adlh teman syetan. Dan org yg suka mnyisakan mknan berarti dia org yg g brsyukur. C0ba bygkan sja, d luar sna msh bnyk org yg g makan, tp kta dg mudh mdptknnya. That's great m0m! Hiks.. M0m, y0u are number one f0r me. Ana uhibbuki fillah yaa ummi! :'-(
saat ibu makan, ku perhatikan ekspresi wajah ibu biasa2 sj. Jangan2 g ada special dr mskanku. Tp y udh gpp. Yg pnting aku memasak dan menghdangkannya dg rasa cinta utkmu bu. Setelah ibu selesai makan, aku segera melemparkan pertanyaan. "bagaimana masakanku, Bu?, ada yg kurang pas? Gak keasinan kan bu? Asamnya pas kan bu? Cabenya jg g trlalu bnyk kan bu?
"aduh, yg mana yg mau ibu jawab nich', ibu bingung. Tp kamu jangan sdih y sayang. Kamu mau ibu b0h0ng atau jujur?
Ya, jujurlah lah bu. Sip, yudel kan menerima apapun hsilnya. *ya w0ng hrus terima, ikhlas atau kagak.hehe
sebenarnya, ibu ngerasa ada yg kurang.. Hm.. Ininya agak kurang, hm apa namanya.. Hm, ibu ngerasa inii.. Kuu..raang ..ba..
Bawangnya kurang ya bu? "Sela ku. Bukan sayang, bukan bawangnya. Bawangnya lumayan sangat pas lah. Tp ibu ngerasa ada yg kuraang. Kal0 ibu fkir2 ini karena kurang ... Kurang banyak aja untuk ibu. Masak ya, utk masakan selezat ini kamu hnya ngasih sepiring aja. Mana cukup. 'tambuah ciek' teriak ibu. Hehehe.. Ibu.. Jd trharu. Mksh ibu syang, jawab ku. Tp kok ibu ekspresi wajahnya biasa2 aja, g mencerminkan ibu suka. Jdnya aku kan deg2 an.
Trus mau mu apa sayang? Ibu harus senyum2 dan berteriak smbil harus bilang W0W gitu? Hehe.. Ah , ibu.. Jd k0rban iklan juga..
THE END...
#special f0r m0m
Komentar
Posting Komentar